Living in pixels

Tras la visita a Santes Creus nos decidimos a acercarnos a la población de Valls. Tanto el mismo pueblo, como los de alrededor son famosos por las calçotadas. Las calçotadas son una comida típica de Cataluña que a parte de la particularidad de lo que se come, consta de todo un «ritual» en la manera de comerlo. Aunque también se come carne a la brasa acompañada de pan con tomate, lo que caracteriza a las calçotadas es comer calçots (una especie de cebolla más suave) hechos a la brasa aderezados en salsa romescu y en donde cada comensal va ataviado con un babero. La tradición manda coger el calçot con las manos, pelarlo, pasarlo por la salsa y comerlo tal cual. El babero es necesario si uno no quiere mancharse.

Bueno, si estáis por la zona durante la temporada de calçots (finales de invierno y principio de primavera) os recomiendo que un día degustéis esta típica comida. No obstante, hoy en día, se pueden degustar calçots en toda Cataluña durante la temporada de calçots.

A parte de esto, Valls es conocida por los castellers. En el centro de la ciudad hay una estatuta que conmemora a los Xiquets de Valls (grupo casteller de Valls).

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Tras comer, nos volvimos hacia Senan (que es donde teníamos la casa rural en donde dormíamos). Aprovechamos que era pronto para visitar el pueblo. Desde la carretera se podía ver una buena vista de todo el pueblo. Aquí os dejo una panorámica del pueblo. Si clicáis encima de la foto se abrirá una versión en grande de la foto.

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Versión en grande
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El pueblo no tiene nada muy relevante, pero he querido poner unas cuantas instantáneas del pueblo, ya que todos los pueblos de la zona son muy parecidos. Tienen todos ese ambiente de pueblo pequeño, con una iglesia en el centro de la población rodeado por montañas y cultivos. En el caso de Senan, el pueblo está coronado por la iglesia de Santa María de Senan, iglesia románica del siglo XII.

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Resto del viaje:
Día 1: Vallbona de les monges
Día 2: Poblet | Montblanc
Día 3: Santes Creus | Senan y Valls
Día 4: Barbera de la Conca

Véase también Viaje a Lisboa | Castellers | Post aleatorio
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